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Tutti i giorni: 19:00 - 24.00 - Domenica aperti anche a pranzo
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Viale XXIV Maggio 35 Marcianise
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ANTIPASTI

SFOGLIATELLA
€9.00

Sfogliatella ripiena di ragù con ricotta di bufala e fonduta di bufala

CROCCHÈ BORBONICO
€2.00

120 grammi

CROCCHE’ FRIARIELLI E PROVOLA
€2.50

120 grammi

CROCCHE’ CON PARMIGIANA
€2.50

120 grammi

BUFALA FRITTA
€8.00

mozzarella di bufala campana DOP 150g in pastella su ragù e Grana Padano

PACCHERI FRITTI
€5.00

pacchero RIPIENI DI PARMIGIANA 3pz

aRANCINO
€2.00

salsiccia di maialino nero casertano, FUNGHI porcini E TARTUFO

aRANCINO NAPOLETANO
€1.50

Ragù napoletano, prosciutto cotto e piselli

CHIPS
€5.00

patate fresche a sfoglia

PATATINE STICK
€5.00

CON FONDUTA DI PECORINO E POLPETTINE

FRITTATINA CACIO E PEPE 
€2.00

120 grammi 

PRIMI PIATTI

PASTA E PATATE E PROVOLA
€12.00

con fonduta di provola e cubetti di patata viola

genovese
€12.00

genovese napoletana con manzo e maiale crema di carote e polvere di cipolla

tortellone 2 pomodori
€12.00

tortellone ripieno di burrata con crema datterino rossi e gialli con salsa basilico e crema di mozzarella

PACCHERI LARDIATI
€12.00

Paccheri con pomodorino del piennolo e lardo al basilico

specialità di carne

MANZETTA PRUSSIANA
€6.00*

*all’etto

LOMBATA SCOZZESE
€6.00*

*all’etto

STRIPLON WAGYU AUSTRALIA
€9.00*

*all’etto

SELEZIONE BIRRODROMO
€6.00*

*all’etto

MARCHIGIANA igp
€5.50*

*all’etto

PIATTI UNICI

FILETTO BOSCO E SOTTOBOSCO
€18.00

Filetto di black angus glassato ai frutti rossi con funghi crema e
scaglie di grana

CUBEROLL ALLE ERBE
€14.00

Cuberoll di Black Angus con erbe aromatiche e burro chiarificato
con patate ripassate croccanti

ENTRECOTE DI BLACK ANGUS
€20.00

servito con patate a forno (250gr)

TAGLIATA DI BLACK ANGUS
€20.00

con rucola, pomodorini e grana (250gr)

GUANCIA ALL’AGLIANICO
€14.00

Guancia brasata all’aglianico con crema di carote e verdurine al
salto

bbq
€15.00

Hamburger di Marchigiana 250g, provola di Agerola, chips o verdure grigliate e salsa BBQ

veggy burger
€10.00

Hamburger di verdure, pomodorini confit, salsa carote al curry

insalate

INSALATA CHICKEN
€9.00

Pollo scottato su pelle,misticanza , patata a vapore e ricotta
infornata

CEASER SALAD
€8.50

Pollo grigliato, insalata, Grana padano Dop, crostini e salsa
caesar

PANINI

ONION BURGER
€10.00

Hamburger di Marchigiana 200g, bacon grigliato, cipolle
caramellate, cheddar e salsa BBQ

PULLED PORK
€12.00

Maiale sfilacciato, bacon grigliato, provola di Agerola, uovo Bio ad occhio di bue e pomodoro ramato

CHICKEN
€10.00

Pollo Grigliato, Crema Di Noci, Pomodoro Ramato E Provola Di Agerola

NARCOS
€10.00

Hamburger Di Marchigiana 200g, Iceberg, Provola Di Agerola e Pomodoro Ramato

PARMIGIANA
€10.00

Hamburger Di Marchigiana, Parmigiana Di Melanzane, Provola Di Agerola

STERMINATORE DI RE
€10.00

Hamburger Di Marchigiana, Provola Di Agerola, Cimette Di
Friarielli Saltate In Olio Evo E Lardo Al Basilico.

PIZZE

MARINARA
€4.50

pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano di montagna, olio Evo
colline salernitane DOP e basilico

MARINARA DEI SIGNORI
€7.00

pomodoro San Marzano DOP, pomodorino giallo del Vesuvio, alici di Cetara, olive caiazzane, Evo colline salernitane DOP e basilico

MARGHERITA
€5.00

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte misto bufala, olio Evo colline salernitane DOP e basilico

DOP
€7.00

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio Evo colline salernitane DOP e basilico

LA MONTANARA
€8.00

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte misto bufala, pecorino e basilico

CETARESE
€12.00

Mozzarella di bufala 300grammi, pomodorini del piennolo, alici di Cetara, filetto di tonno pinna gialle

DIAVOLA
€6.50

fior di latte misto bufala, pomodoro San Marzano DOP e spianata calabra

TREVIGIANA
€9.00

Fior di latte misto bufala, radicchio trevigiano, gorgonzola DOP e speck Alto Adige IGP ed olio EVO

CASERTANA
€8.00

fior di latte misto bufala, salsiccia di maialino nero casertano, patate al forno, olio Evo colline salernitane DOP e basilico

SALSICCIA E FRIARIELLI
€9.00

Provola di Sorrento, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli e olio EVO

VEGETARIANA 
€7.50

fior di latte misto bufala, verdure miste grigliate, Grana Padano DOP, olio Evo colline salernitane DOP e basilico

BOLOGNA
€9.00

fior di latte misto bufala, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte , olio Evo colline salernitane DOP e basilico

RIPIENO NAPOLI FRITTO
€7.00

provola di Agerola, ricotta di bufala campana, salame Napoli, pepe nero e basilico

LA FRESCA
€9.00

fior di latte misto bufala, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padano DOP , olio Evo colline salernitane
DOP e basilico

NOCI
€9.00

fior di latte misto bufala, crema di noci, speck Alto Adige IGP, gherigli di noci, olio Evo colline salernitane DOP e basilico

LEGGERA LEGGERA
€10.00

fior di latte misto bufala, crema di friarielli, salsiccia di maialino
nero casertano, spianata calabra e scaglie di grana ed olio EVO

PARMIGIANA
€9.00

fior di latte misto bufala, parmigiana di melanzane , pomodoro San Marzano DOP, olio Evo colline salernitane DOP e basilico

DESSERT

BIRRODROMO DESSERT
€5.00

DOLCE DELLA CASA
€5.00

 

CHEESECAKE
€5.00

– Frutti di bosco
– Nutella
– Pistacchio
– Amarena
– Fragola
– Caramello

BEVERAGE

ACQUA NATURALE
€1.00

 

ACQUA FRIZZANTE
€1.00

COCA COLA 
€2.00

cl 33

COCA COLA zero
€2.00

cl 33

fanta
€2.00

cl 33

vini & distillati

vino rosso al calice
€5.00

 

vino bianco al calice
€5.00

 

valpolicella DOMINI VENETI
€18.00

Uve: Corvina 60%, Corvinone 15%,
Rondinella 15%, Altre uve come da disciplinare 10%
Temperatura di servizio 14-15° C.
Alcool 13% vol.
Si abbina tradizionalmente ai piatti di pasta, carni e foRmaggi stagionati.

moio 57
€18.00

Uve: Primitivo 100%.
Temperatura di servizio 18-20° C.
Alcool 14,50% vol.
Si abbina perfettamente a piatti saporiti di carni rosse e
cacciagione di pelo oppure a primi piatti conditi con sughi
rossi.

PRIMITIVO DI MANDURIA
€18.00

Urmà

negroamaro
€18.00

Urmà

rosso
€16.00

Urmà

falanghina
€18.00

Urmà

DISTILLATI
€2.00

AMARO DEL DIAVOLO
LIMONCELLO
MELONCELLO
GRAPPA BARRICATA
LIQUIRIZIA

birre ALLA SPINA

BECK’S cl 40
€4.00

GRADAZIONE ALCOLICA 5,5% Birra a bassa fermentazione, si presenta con un colore giallo paglierino scarico ed una schiuma fine e cremosa, piuttosto persistente.Al naso emergono i profumi freschi e pungenti del luppolo che ricordano l’erba appena tagliata, uniti ad una leggera nota agrumata

BECK’S cl 20
€2.50

GRADAZIONE ALCOLICA 5,5% Birra a bassa fermentazione, si presenta con un colore giallo paglierino scarico ed una schiuma fine e cremosa, piuttosto persistente.Al naso emergono i profumi freschi e pungenti del luppolo che ricordano l’erba appena tagliata, uniti ad una leggera nota agrumata

LEFFE BLONDE cl 33
€4.50

Delicata ma caratteristica, Leffe Blonde è la birra da degustazione per eccellenza: regala un tocco di sapore in più ai piatti semplici e accompagna con leggerezza anche i tuoi fritti.  AROMA: floreale e speziato con note di vaniglia e chiodi di garofano. SAPORE: dolce, con un retrogusto leggermente speziato, caratterizzato da note di frutta a pasta gialla e scorza d’arancia nel finale.Fermentazione: alta fermentazione, filtrata Gradazione: 6,6%

TENNENT’S SCOTCH ALE cl 25
€3.50

Si tratta di un’autentica scottish lager corposa che combina una dolcezza leggermente maltata a una qualità di luppolo croccante tipica in questo stile di birra. Tennent’s Scotch Ale presenta un carattere piuttosto complesso, che offre un piacevole sapore più dolce e fruttato, accompagnato da sottili note di luppolo, gradazione alcolica 9°

TENNENT’S SCOTCH ALE cl 50
€5.50

Si tratta di un’autentica scottish lager corposa che combina una dolcezza leggermente maltata a una qualità di luppolo croccante tipica in questo stile di birra. Tennent’s Scotch Ale presenta un carattere piuttosto complesso, che offre un piacevole sapore più dolce e fruttato, accompagnato da sottili note di luppolo, gradazione alcolica 9°

KONIG LUDWIG cl 33 
€4.00

Questa weiss si caratterizza per il colore chiaro intenso e la schiuma abbondante e compatta.Dall’aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato, in cui sono ben identificabili i sapori del malto e del frumento, la König Ludwig Weissbier Hell vanta un gusto vivace, deliziosamente rinfrescante e ben bilanciato, che si abbina perfettamente a tutti i piatti strutturati Grado Alcolico: 5,5%

KONIG LUDWIG cl 50 
€5.50

Questa weiss si caratterizza per il colore chiaro intenso e la schiuma abbondante e compatta.Dall’aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato, in cui sono ben identificabili i sapori del malto e del frumento, la König Ludwig Weissbier Hell vanta un gusto vivace, deliziosamente rinfrescante e ben bilanciato, che si abbina perfettamente a tutti i piatti strutturati Grado Alcolico: 5,5%

pauwel kwak cl 33  
€6,50

Pauwel Kwak è una birra scura ad alta fermentazione È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l’8,4% di alcool che va servita in un bicchiere di forma caratteristica, detto “bicchiere del cocchiere”. 

birre in bottiglia

fisher
€5.50

Provenienza:Francia
tipologia: Special
gradazione: 6°
colore: giallo chiaro
metodo di produzione: bassa fermentazione
aroma: bilanciato, con uno spiccato sentore di malto e luppolo
Fomato: 66 cl

RIEGELE KELLERBIER
€5.00

Provenienza: Germania
Tipologia: Kellerbier
Gradazione: 5°
Colore: Bruno
Aroma: Fruttato maturo
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
formato: cl 50

RIEGELE SPEZIATOR DUNKEL
€4.00

Provenienza: Germania
Tipologia: Doppelbock
Gradazione: 8°
Colore: Rosso Rubino
Aroma: Note di caramello
Metodo di produzione: Alta fermentazione
Formato: cl 33

RIEGELE SPEZIATOR HELL
€4.00

Provenienza: Germania
Tipologia: Doppelbock Hell
Gradazione: 9°
Colore: Dorato
Aroma: Intenso e corposo
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 33

RIEGELE AUGUSTUS WEIZEN
€5.00

Provenienza: Germania
Tipologia: Weizen Doppelbock
Gradazione: 8°
Colore: Ambrato
Aroma: Fruttato maturo
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 50

DELIRIUM NOCTURNUM
€5.00

Provenienza: Belgio
Tipologia:Strong Beer
Gradazione: 8,5°
Colore: Marrone scuro
Aroma: Note di caramello
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 33

DELIRIUM TREMENS
€5.00

Provenienza: Belgio
Tipologia: Strong Beer
Gradazione: 8,5°
Colore: Biondo
Aroma: Speziato
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 33

AGRICOLA AMBRATA
€4.00

Provenienza: Italia
Tipologia: Helles
Gradazione: 5°
Colore: Dorato chiaro
Aroma: Erbaceo e floreale
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
formato: cl 33

nuda e cruda
€4.50

provenienza: italia.
Tipologia: Pils
Gradazione: 4,5°
Colore: Dorato brillante
Aroma: Luppolato
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
formato: cl 33

fresca
€4.50

Provenienza: Italia
Tipologia: Blanche
Gradazione: 4°
Colore: Opalescente
Aroma: Fresco e speziato
Metodo di produzione: alta fermentazione
formato: cl 33

leffe blond
€4.00

provenienza: Belgio.
Tipologia: Blond Ale
Gradazione: 6.6 %
colore: Biondo oro
metodo di produzione: Alta fermentazione
aroma:floreale e speziato con note di vaniglia e chiodi di garofano.
formato: cl 33

icnusa non filtrata
€4.50

provenienza: Italia.
tipologia: lager non filtrata
gradazione: 5°
colore: leggermente torbida
metodo di produzione: bassa fermentazione
aroma: fruttato con un leggero sentore di luppolo
formato: cl 50

GORDON FINEST RED
€4.00

Provenienza: Scozia
Tipologia: Strong Ale
Gradazione: 8,4°
Colore: Ambrato scuro
Aroma: Caramellato
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
formato: cl 33

BLOEMENBIER
€5.00

Provenienza: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Gradazione: 7°
Colore: Dorato intenso quasi ambrata
Aroma: corposa dolce
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 33

kwak
€5.00

Provenienza: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Gradazione: 8°
Colore: Ambrato acceso
Aroma: Caramellato
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 33

RIEGELE privat
€4.50

Provenienza: Germania
Tipologia: Cruda qualità superiore
Gradazione: 5,2°
Colore: Limpido Dorato
Aroma: Luppolo vellutato
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
Formato: cl 50

BEGGIA
€4.50

Provenienza: Italia
Tipologia: Belgian Ale
Gradazione: 7°
Colore: Ambrato
Aroma: Leggermente caramellato
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 33

crest super
€5.50

Provenienza: Inghilterra
Tipologia: lager
Gradazione: 10°
Colore: dorato
Aroma: dolce agrumato
Metodo di produzione: bassa fermentazione
formato: cl 50

HOBGOBLIN IPA
€5.50

Provenienza: Inghilterra.
Tipologia: Indian Pale Ale
Gradazione: 5,3°
Colore: oro con riflessi ambrati
Aroma: note fruttate
Formato: cl 50

LAUTERBACHER WEISSBIER HELL
€5.00

Provenienza: Germania
Tipologia: Weisse
Gradazione: 5,5°
Colore: Oro intenso
Aroma: Fruttato
Metodo di produzione: Alta fermentazione
formato: cl 50

SPITFIRE SUPER STRONG
€3.50

Provenienza: England Kent
Tipologia: Strong Lager
Gradazione: 9°
Colore: Chiaro
Aroma: Maltato
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
formato: cl 33

leffe rouge
€4.00

provenienza: italia.
Tipologia: Pils
Gradazione: 4,5°
Colore: Dorato brillante quasi ambrata
Aroma: Luppolato
Metodo di produzione: Bassa fermentazione
formato: cl 33

birra senza glutine

TENNENT’S LAGER GLUTENFREE
€4.00

Provenienza: Scozia
Tipologia: Lager Glutenfree
Gradazione: 5°
Colore: Biondo Oro
Aroma: Luppolato
Metodo Di Produzione:
Bassa Fermentazione
formato: cl 33

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